ABOUT
食城故事
從一個小小的夢想出發
食城餐飲有限公司的品牌故事開始於對美食的熱愛和對共享美味的渴望。我們相信，飲食不僅僅是填飽肚子，更是一種文化、一種經驗，甚至是一種情感的表達。因此，我們致力於創造一個獨特而引人入勝的餐飲品牌，讓每一個品嚐的人都能夠感受到我們的熱情和用心。
我們的使命是提供美味和健康的餐飲選擇，讓人們能夠在繁忙的生活中享受到美食的樂趣。
約莫十年前，家中的長輩身體欠安，六嬸婆帶來『滴雞精』來家中探望，經『滴雞精』的照顧，慢慢恢復了元氣，覺得滴雞精真的很不錯，但要找健康雞與代工的價格不菲，於是開始自己動手製作，測試了許多雞種、火候、時間，最終選用了酒糟飼養的黑羽土雞為最佳，無腥味又鮮甜，起初製作完成時都是贈送給年長的長輩們以及姑嫂們坐月子時作為補充營養的保健聖品，在口耳相傳下，開啟了這段旅程，從小雞到成品，皆由我們一手包辦，確保每隻雞的健康與品質一致，雖然沒有華麗的包裝及廣告，但是六嬸婆滴雞精回饋給客戶的不單是物超所值的營養聖品，更蘊藏一份溫暖的關愛。
